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在美國洛杉磯被人們譽為天使之城，這里擁有著美國最大的海港，更是經濟貿易的重心，然而除了這里的文化以及經濟特色之外，還有最為出名的還有洛杉磯海鮮，在這里享受洛杉磯海鮮的美食盛宴，絕對是絕無僅有的享受。

在美國加州洛杉磯的海濱，有許許多多的海鮮大排檔。而其中以雷蕩度海灘最為有名了。大大小小的海鮮大排檔不下十幾家，其中有一家海鮮大排檔，它除了有一般的生猛龍蝦，螃蟹，生蠔，蛤蜊等等以外，還有活的海膽。品質超好，價格也還算適中。每到周末，都人滿為患。客人點好活的海鮮，就當場稍稍加工(只是煮熟或清理而已)，配上調料，再點一些熟食，拿到外面的石桌上，鋪上舊報紙，就可開吃。如果再來上點啤酒飲料，那就更Perfect了!

沸騰蟹

洛杉磯沸騰蟹在整個美國都很有名氣，不過出售沸騰蟹的餐廳并不在洛杉磯市區，開車也需要25分鐘，但店家烹制的美食絕對能讓您流連忘返。

餐廳有上百個座位，風格很像國內的大排檔，以炒各種海鮮和配菜為特色。這里的蝦、哈喇價格實惠，螃蟹和龍蝦則是時令價位，玉米、土豆和香腸是主要的配菜，味道非常鮮美。

對于慕名而來的游客來說，初次到訪可能會大吃一驚。因為這里只提供餐桌、餐椅，卻不提供餐具，所有的食客直接拿著食物，敞開肚皮吃，很有大口吃肉，大口喝酒的感覺。

能夠盡情的享受美食，可是絕無僅有的體驗，所以來到過洛杉磯的人們幾乎都會去體驗，人們往往羨慕當地人，能夠每天這樣享受美食，也是能夠讓身心十分愉悅的事情，想象自己忙碌的一天過后，來這里品嘗著洛杉磯海鮮的美食盛宴，那么一天的疲憊一定會消失不見。