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費城是一個經濟很發達的城市，生活水平相對來說比較高，就拿食物來說，費城人的生活比較講究，對于食物也是如此，所以費城的美食非常多，各種各樣世界各地的美食遍布在費城，而費城本地食物也是非常具有特色的，可以說美食是費城生活很重要的環節。

要想品嘗費城的正宗美食，一定不要錯過費城奶酪牛排(Philadelphia cheesesteak)，這是一種標志性三明治，有著 75 年的歷史，配方不斷改進。奶酪牛排用意大利面包卷，內有牛肉片和奶酪：美國、意大利熏干酪或奶酪神(Cheez Whiz)。其他著名的美味包括軟椒鹽卷餅(soft pretzels)、Tastykake 點心和何奇三明治(hoagies)，何奇三明治是一種意大利三明治，填滿了辣椒、西紅柿、洋蔥、奶酪和肉類。

從唐人街(Chinatown)傳統的點心到意大利市場(Italian Market)的正宗意大利風味美食，費城是各民族美食的大熔爐，豐富的國際美食吸引著食客前往。費城的餐廳富有活力，從主廚開辦的高級宏大的飯館、位于歷史建筑中的溫馨咖啡廳到可觀看河流和天際線美景的餐廳，各式餐廳供應多種風味的美食。費城還有200多家時髦的BYOBs(“自帶酒水”餐廳，允許客人自帶酒水)。

費城的奶酪牛排是費城的特色食物，有著非常悠久的歷史，每個到費城來的人都會爭相去品嘗，費城人是非常喜愛吃三明治的。別的國家的人也可以在費城品嘗到自己國家的風味，因為費城有著美食大熔爐，各國的美食應有具有，在費城生活真是非常享受。