西雅圖挖蛤蜊
來源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_70ead79f01017spd.html作者:北美購房網
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西雅圖挖蛤蜊+生蠔攻略#七月正是挖蛤蜊和生蠔的好時間,要帶好長鏟子和小桶,穿好雨靴,來次當漁民的體驗。工具裝備:
雨鞋(明顯穿拖鞋不行,整個腳陷入淤泥里面很難拔出來)
小板凳 (蹲著會很累,年紀大的還是要個板凳吧)
塑料桶,Cooler
大鏟子,小鏟子,筢子,手套,榔頭(開生蠔),螺絲刀(開生蠔)或者有專業開生蠔刀的工具
塑料袋(最后分著裝,方便檢查)
執照(Fred Meyer有售)建議大家別穿人字拖,第一這里不是沙灘,第二很多淤泥
一眼望去好多淤泥,一挖一麻袋啊,那個黑漆漆的土里面都是蛤蠣。
滿地都是生蠔,基本上都是海邊撿生蠔為主,而且都是天然的,不是人工養殖的。但是生蠔殼需要扔在岸邊,這樣生長在殼上面的小生蠔得以繼續生長,每人限帶18個生蠔。那有人要問了,我帶多了可以嗎,人家真一個個查嗎,其實我們出去的時候根本沒有人查。當然一旦路口有人查,違規的話就是罰款400刀,我們也不值得去冒這個險吧,而且即使你挖多了,回家放幾天就不新鮮了,扔掉了更浪費。
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