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美國的就餐常識

來源：http://www.juwai.com/news/138321.htm作者：北美購房網時間：2015/12/11

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美國是一個移民國家，多元化的美國飲食文化也形成了自己獨特的用餐習慣。下面就隨小編我一起來看看美國人的用餐習慣及常識吧。

1、在多人用餐時，西方人的習慣是將餐桌上所置的各盤食物輪流傳遞，用釵或勺取入自己盤中食用。若自己的食物吃盡而欲取的食物又遠在別人面前時，不可不可擅自拿取，應請該人將該盤傳遞過來再取食。

2、用餐時，若餐桌是長方形，則餐桌面向門的一端是男主人的座位，另一端是女主人的座位。自己應在男女主人入座后再行就座。

3、在進餐中，若出現打噴嚏或咳嗽的情況，需及使用餐巾將嘴鼻遮住，轉身而為，不可影響他人;若想要回話或說話而口中食物未盡時，需咽畢再開口;若欲如廁，不可說“I want to toilet/washroom”之類的話，只需說“Excuse me”即可。

4、喝湯時，應將湯匙自湯碗內壁靠近己身的一邊向對邊延伸，然后將湯舀起送入口中。

5、和他人一起就餐，若你愿意做東，應事先告知他人，因為西方人的習慣AA制，切不可搶著付錢，否則會讓人看笑話。另外，西方人沒有中國人有“受人一升，報以一斗”的感激心態，你請外國人吃飯，不要期望他會回請你。

6、在用餐完畢前，若刀釵暫停使用，應以刀口朝內，釵背朝上的方式放置，以示仍需使用，否則他人或服務員會誤認為你已經用餐完畢，而將你的餐具收走。

7、在用餐完畢離席時，應將座椅歸回原位。

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