洛杉磯紐約菜之美國的美食之都
來源:http://go.huanqiu.com/html/2014/northamerican_0521/1852.html作者:北美購房網
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隨著人們生活水平的日益提高,人們對精神文化的追求也上升到了一個新的高度,旅游也成了人們放松生活的一個最常見的方式之一。旅游除了對美景進行觀賞之外那就是當地的特色美食了,到美國旅游的話我們會嘗到哪些特色美食呢?
1、大餐車運動:20世紀30年代,路邊餐車出現在洛杉磯,主要販賣漢堡和農場風味的食品。后來,路邊餐車受到了經濟拮據卻又熱愛新奇美食的年輕人的歡迎,同時也為一些尋求藝術性的大廚提供了施展本領的機會。當然,紐約也有路邊餐車,但并不流行。
2、名廚效應:名廚效應從洛杉磯開始。比利佛山莊上的餐廳可謂名廚云集:Spago餐廳,首席名廚便是Wolfgang Puck,在這里你說不定會看到芭芭拉·史翠珊或湯姆·克魯斯在餐廳一隅享受美食。
3、廚師的藝術烹飪:紐約人對洛杉磯的食品嗤之以鼻,但是,獨具眼光的米其林餐廳卻在這座天使之城看到了未來,一間間米其林餐廳逐漸坐落于洛杉磯。 獨具風格、追求藝術的烹飪表演高手云集洛杉磯,在這里,你會看到令人費解的大膽烹飪表演,有些表演甚至需要門票。
4、流行趨勢:過去五年間,洛杉磯又有怎樣的食物趨勢?美味的漢堡,奇特的食品車,甘爽的榨果汁,這一切都從這里開始。
隨著社會的不斷發展和進步,人們對美食的要求不僅僅在味道上要美味好吃,在健康和人體的需求能量上也要達到要求。洛杉磯和紐約是美國的兩大城市,到這里去旅游你看到的不光是富有美國特點的美景還有就是經典的美國風格的特色美食。
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