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很多人都愛吃西餐，特別是牛排，那么你喜歡吃芝加哥黑椒烤牛排嗎？

“美食背后的故事~：牛排的作用：1。.補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。2.適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。 而且現在的牛排，豬排，羊排都可以在家里用烤箱或空氣炸鍋做出美味的佳肴，不僅干凈，還可以和家人一起享受美味了。”

主料

牛排 (3根)

黑椒牛排醬粉(A) (10克)

芝加哥牛排調料(A) (6克)

生抽(A) (3湯匙)

花雕酒(A) (2湯匙)

輔料

楓糖漿 (5湯匙)

檸檬 (適量)

鹽(A) (適量)

廚具電烤箱分類西餐 高顏值 西式宴請 微辣 烤 三刻鐘 普通難度

準備食材

牛排用浸泡2-3小時，同時放入少許花雕酒

之后，控干水份，用廚房紙巾沾干

小碗里放人A調料，充分攪拌均勻

放入第4步小碗調料，進行腌制2-3小時

放入烤箱(最好裹上錫紙)上下火150度40分鐘

取出后，涂抹楓糖漿液或蜂蜜水，蜂蜜：水=1:2或3，再放入烤箱，上火160度，下火120度，5分鐘，就可以享用了

吃的時候，擠上檸檬，味道會更好哦，和家人一起享用吧。

小竅門：絲巾溫馨提示：A》黑椒牛排醬粉的成分：白砂糖，味精，黑胡椒，食鹽，大蒜，洋蔥，食用香精及食品添加劑。芝加哥牛排調料：黑胡椒，食鹽，辣椒粉，味精，馬郁蘭。所以，放入糖，鹽時，可酌情加減。B》各家烤箱不同，烤時多觀察。C》還可以烤豬排，羊排等。

牛排還是很美味的，建議您親自去試著做一做，加油哦！以上便是為您提供的相關信息，希望能給您帶來一定的幫助。