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美國吃飯已經不存在付小費了你知道嗎

來源:http://www.collegedaily.cn/blog/1155/作者:北美購房網時間:2016/1/3

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許多的去國外的旅游的朋友們,面對給小費這一事,著實讓很多人頭疼,在國內沒有這樣的習慣,可在國外,消費是很多從事服務業的人的一項重要的的收入的來源,那么到底給還是不給,給多少呢?不過現在好了,在美國吃飯再也不用付小費了。

Narvik 美國紐約餐飲大王Danny Meyer日前宣布,他名下的13家紐約市的高檔餐廳正式取消小費,其中包括著名的聯合廣場咖啡館(Union Square Cafe)、Gramercy Tavern以及位于紐約現代藝術博物館的現代餐廳(The Modern)。 一石激起千層浪,不曉得是同行們隨即紛紛效仿,還是大家卯足了勁兒在同一時刻發了大招。一周以后,總部在休斯頓的Joe’s Crab Shack成為了美國第一個嘗試取消小費的主流連鎖餐廳。從此,小費文化在它的130家分店中成為歷史。 除此以外,包括紐約的Per Se、加州伯克利的Chez Panisse、匹茲堡的Bar Marco和芝加哥的Alinea等多家高檔餐廳也加入到取消小費的行列中來,美國餐飲業的老板們似乎在用這種獨特的方式在佳節來臨之際表示“感恩”。真是可喜可賀,終于要跟明碼標價的小費說再見了!吃貨小分隊們終于結賬的時候不要別別扭扭的了!小費的取消伴隨的是餐品價格的水漲船高。以David Meyer餐廳為例,曾經賣33刀的龍蝦香腸漲價到了44刀。要說顧客真的省錢了?呵呵,其實也未必。但是,取消小費這事雖小,考慮到這種文化深入美國的程度之深,此舉讓很多人在第一時間也異常錯愕。

當然了,一項制度的改革必然會引起一些爭端,不過想到要是以后去美國不用再付小費,想想還有些小激動呢!

 

 

 

 

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