精品视频久久久_成人在线视频网_国产精区一区二区_福利视频电影

提到美國的美食的話，最先想到的就是漢堡了，漢堡是美國最普遍也是最常吃的食物了，但是你真的吃過漢堡嗎?美國的漢堡的到底是什么樣的呢?難道僅僅是面包夾上肉和蔬菜嗎?下面就讓我們一起看看美國漢堡到底是什么樣的?

先說外面的面包，其實漢堡面包沒有什么太大變化，一般都是撒了芝麻的圓面包。一些講究的餐館用的是pretzel roll，個人認為是最好吃的。往往會用pretzel roll的餐廳做的漢堡都不錯。

然后說漢堡里面的牛肉餅。好的牛肉餅是用85%的瘦肉和15%的肥肉配比而成的，好的餐廳用的是精選牛肉(當然低檔餐廳就別指望用好牛肉了)。85-15是個經過歷史驗證的黃金配比。要做好牛肉餅，首先牛肉不能過分處理，有些大廚甚至都不用絞肉機，直接用刀嚓嚓幾下切碎牛肉就可以做肉餅。

即使大部分人用的是肉糜，也不過是一手捏一個球，來回拍兩下成餅子就直接拍在烤爐上了。任何把牛肉餅過分處理拍得像餃子餡那么稀爛的都是不及格的burger。一般稍微像點樣的漢堡肉餅，都是非常厚的，烤完縮小了也有手指那么寬。

美國就是一個吃漢堡的國家，到美國你會非常容易的發現，這個國家跟多的餐館都是有漢堡的，漢堡是人們的必備食物，美國人對面包也是非常的喜愛，喜歡裹上各種的醬夾上肉和蔬菜，其實也是漢堡的另一種演繹，美國人對漢堡是有很深的感情的。