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我們的生活離不開吃的東西，有了吃的東西才能讓我們長時間生活下去。世界之大，吃的東西也數(shù)不勝數(shù)，有些是我們喜歡吃的，但是有些東西的口感卻非常不理想。在澳洲有一種非常出名的堅果，它就是夏威夷果，下面我們一起詳細(xì)了解下。

澳洲堅果別名：昆士蘭栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士蘭果，是一種原產(chǎn)于澳洲的樹生堅果。澳洲堅果屬常綠喬木，雙子葉植物。樹冠高大，葉3～4片輪生，披針形、革質(zhì)，光滑，邊緣有刺狀鋸齒�？偁罨ㄐ蛞干�，花米黃色，果圓球形，果皮革質(zhì)，內(nèi)果皮堅硬，種仁米黃色至淺棕色。適合生長在溫和、濕潤、風(fēng)力小的地區(qū)。

山龍眼科、澳洲堅果屬植物在世界上眾多的干果之中，澳洲堅果的經(jīng)濟(jì)價值最高，素來享有“干果之王”的譽(yù)稱。分布區(qū)域：澳大利亞東部、新喀里多尼亞、印度尼西亞蘇拉威西島。此外澳洲堅果還具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。

澳洲堅果被認(rèn)為是世界上最好的桌上堅果之一。他們含有高量的油，因此非常育肥。

澳洲堅果營養(yǎng)豐富，含油量 70% -79%， 尤其以富含不飽和脂肪酸為特點，以油酸和棕櫚酸為主，光殼種澳洲堅果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6.2，粗殼種為4.8;蛋白質(zhì)9% ，還含有豐富的鈣，磷 ，鐵，維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。

澳洲堅果果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，是世界上品質(zhì)較佳的食用堅果，素有“干果皇后”“世界堅果之王”之美稱 ，風(fēng)味和口感都遠(yuǎn)比腰果好。

通過上述的介紹，我們可以發(fā)現(xiàn)夏威夷果的優(yōu)勢非常多，不僅表現(xiàn)在價值方面，而且在藥物方面也是可以達(dá)到意想不到的效果的，所以這種堅果的銷售量非常高，也受到了更多廠家的選擇和認(rèn)可。經(jīng)常吃夏威夷果不僅可以補(bǔ)充我們身體的維生素，而且還可以預(yù)防一些疾病的發(fā)生。