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目前而言，美國的快餐行業發展迅速，不僅在其國內遍布大街小巷，而且也將其快餐理念傳遞到世界各地，尤其是在新興的經濟體中國市場內發展飛速。那么，美國的快餐文化究竟是怎么樣的呢？

美國是一個發現新大陸后以歐非為主的移民國家，經濟科技迅速發展。并且，由于當時二戰后美國經濟復蘇，美國工業文明和全球擴張步伐加快；忙于創造財富而奔波的美國人，生活節奏越來越快，其生活方式也發生了相應的改變。這種改變體現在對飲食要求越來越簡單快速，崇尚速度和效率，但也間接從而推動了餐飲業的發展。

因此，為適應生活節奏的加快以及人們飲食觀念與需求的改變，一種新的快餐模式迅速推廣并占領餐飲市場，當初真正帶動快餐業蓬勃發展的還是公認的麥當勞。其專營某種食品，注重速度和方便，以更加低廉的勞動力和原料成本形成了明顯的競爭優勢。

綜上所述，美國的快餐文化是在社會經濟發展、人們生活節奏加快、時間價值越來越重視的背景下出現的，其也對中國的飲食行業的發展產生了至關重要的深遠影響。