波士頓人都點贊的餐廳盡是它
來源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3d762f5e0101jkhm.html作者:北美購房網
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來波士頓美食怎能少,琳瑯滿目的食物,到底什么最地道,今天就到看看波士頓人最愛去的餐廳里一窺究竟。
排名第一:Express Pizzeria
菜系:Italian意大利菜,pizza 披薩
營業時間:周一至周六11:00-22:00
在波士頓有很多很棒且歷史悠久的意大利餐廳,因此很多經典有時就會如大海中的一顆隱藏的瑰寶,被淹沒于中,不得不說這家就是其中之一。
其是一個家族經營的餐廳為來此的客人提供著熱情周到服務和一流的食物,很多本土波士頓人都愛攜家帶口的來享受家庭晚餐,也有不少工作人士也會來此聚餐,甚至也有很多國際游客慕名而來就是為了品嘗美食,整個餐廳就餐氛圍休閑自在。,
不得不說,分量大是美國快餐的特點,此店量大到足以讓本土人都連連稱道
倚靠著軟度適中的皮質沙發椅,雙手前后托著沉甸甸的大蒜茄子面包,面包的溫熱隔薄紙傳到了指尖,就著餐盤一口咬下,口腔中瞬間被濃濃的潤滑溫熱的奶酪溢的滿滿,分外柔軟鮮甜的茄子,成了最佳拍檔,迫不及待的吞咽入喉,大蒜獨有的辛香味道竟還在鼻腔縈繞不去,真是幸福感滿滿。
供應的自制的意大利寬面條sautéed,濃濃的自制肉醬鋪滿了整個餐盤,配料里伴有分量充足的香腸培根,將其攪拌均勻,用叉子卷上小卷,將浸透醬汁寬面的吸入口中,以為醬汁會太濃郁,意外的是味道卻恰如其分恰到好處,其酸甜口味綜合了剛剛面包油膩,伴著面條彈牙的口感,不覺讓人重新有燃氣對食物的渴望,真是好吃到停不下口。
鼠尾草肉湯、微辣的雞胸肉配著西蘭花,也出人意料的配對。
此后再點上份提拉米蘇蛋糕和一個奶油甜餡煎餅卷,犒賞一下舟車勞頓的自己吧。
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