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世界是多元的，美食也是多姿多彩的。但是若真要從萬千的美食中分出個高低來，其區分的標準和評委是令人爭吵不休的，然而米其林作為世界公認的餐飲評價機構，為世界的吃貨們提供了較好的美食等級。

第一，Alinea，三星。北美排名第一、世界第七的的它坐落在林肯公園地區，其環境，服務，菜式均是一流。亮點是一道甜點：一個巨大的巧克力球砸到桌子上，鋪滿了整個桌面。宏大壯麗的畫面，配上甜蜜的氣息。

第二，Graham Elliot，二星。褒貶不一的餐廳，食材細膩，擺盤精致，服務到位，但確實并沒有特別出彩的菜。

第三，Sixteen。坐落于著名的Trump Tower的十六樓，九月的芝加哥，吹著夏末的微風，看著高樓林立，點上一杯香檳，一份cocktail shrimp，性價比極高的享受 。

第四，Blackbird，一星。價格非常親民的白色主題小店，雞尾酒號稱是特色，確實好喝。

第五，Sepia。離Blackbird很近，環境浪漫，但是口碑不一。

第六，Boka。曾它家的小牛肉深深震撼：外焦里嫩，帶著筋和肥肉，入口即化。Boka的環境和服務在眾多米其林餐廳里沒有什么特別，但他家的Host們都會穿著五顏六色的小禮服，還蠻養眼的。

總而言之，美食是要靠自己親身體驗才能感受到蔓延在口腔里的滋味，否則紙上談兵的簡介也無法真正使美食得到傳播和交流。