舊金山的獨特文化
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記得上一次舊金山之行,小一帶著大家看了許多美麗的景點,還品嘗了舊金山的沒事,而這一次為了讓大家更進一步了解這個城市,小一決定為大家介紹一下這里的文化,為了迎合大家我就給大家講一下吃的文化吧。
舊金山物產豐富,漁人碼頭豐富的海鮮菜品向來都是舊金山的保留大餐。舊金山的飲食口味亦及多元,中餐館是其中的重要部分。舊金山號稱有全美最正宗的中餐,唐人街一向都是食客們的天下。與舊金山族裔分布一致,各種族聚集的地方總有其自己的飲食文化。意大利社區“北灘”,自然就是品嘗意大利餐點的不二之選。
因為舊金山有許多移民,不同國籍的移民各據一方,形成了像中國城一般的小國度,充滿異國風味的餐廳孕育而生。除了原汁原味的加州料理之外,還有很多異國料理。當地豐富的原料加上對國外烹飪的借鑒,舊金山的廚師們用全新的配方調配出色鮮味美而又符合營養科學規律的食物。
舊金山有大批打破傳統框框的廚師,有多語言繞口令似的菜單,的確是一個美食的天堂。希望各位在這里吃得開心。
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