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現在有許多人分不清美國青蛙和牛蛙的區別，有時會被小商販抓住這一弱點而上當。接下來小編就帶大家區分美國青蛙和牛蛙的區別。

美國青蛙和牛蛙的區別：美國青蛙和牛蛙原產地均為美國，同為水陸兩棲食用蛙。其外部形態很相似，初見者很難識別。現將他們的主要特征簡述如下：

一、膚色。美國青蛙（簡稱美蛙）一般呈黃褐色，其膚色可隨環境而變化，具有深淺不一的圓形或橢圓形的斑紋，腹部白色。牛蛙的膚色冬季為濃褐色，春末線綠色，秋天淡褐色，具有深淺不一的虎斑狀橫條,腹部白而有暗褐色斑紋。

二、體形。美蛙體形較小，成年蛙體長13厘米左右，體重450至600克；牛蛙較美蛙大，體長可達到20厘米左右，體重可達500至2000克。它們的頭形也有區別，美蛙頭較小，形似一般的農田青蛙，黃褐色；牛蛙頭部大而扁，長寬相等，呈鮮綠色。美蛙眼小而突，四肢發達粗大，但不善跳躍；牛蛙眼睛大而突出，鼓膜非常明顯。

三、生活習性。美蛙性情溫和，平時不常鳴叫，只發出“嗷嗷”聲，喜游泳，最適宜在18至32度的水溫中生長，能耐38度高溫，5度以下停食，冬眠；牛蛙生性好動，見人就跳，而鳴叫聲大，酷似黃牛叫，最適宜在26至35度水溫中生長，15度以上開始攝食，10度以下入穴冬眠。

四、抗病性。美蛙抗病力比牛蛙強，飼養成活率高，特別對紅腿病有較強的抵抗力。看了以上的區別，大家以后再遇到需要區別美國青蛙和牛蛙的情況時就不用滿頭霧水了。