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波士頓唐人街有正宗粵菜嗎

來源：http://www.mafengwo.cn/cy/15929/0-11674-15965-3-0-1.html作者：北美購房網(wǎng)時間：2016/5/8

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波士頓唐人街的位置在波士頓市的中國城內，離波士頓廣場也就是幾個街區(qū)的距離。現(xiàn)在，唐人街里的常居華裔已經占據(jù)了整個中國城的7.52%，規(guī)模堪比紐約唐人街，是全美唐人街的前三甲，同時，這里也是美國東北部著名的華人聚居區(qū)。

唐人街的起源來源于1870年的大罷工時期，當時有70幾名20出頭的中國工人在馬薩諸塞州的北亞當斯一家制鞋廠內打工，在之后的十年內，這些工人逐漸移居波士頓來，越來越多的中國人也到此安營扎寨，自此，這個地方被人稱之為“中國城”。到了1965年之后，美國通過了移民法案，在美華人人口開始上升，而中國城的規(guī)模也越來越大，慢慢演變成今天的繁華盛象。單是在馬薩諸塞州，現(xiàn)如今就有大約十二萬的華人，而根據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示，截至2008年，波士頓有589，823的居民，其中中國城有9275人，亞洲人占其中47%。

顧名思義，中國城里肯定是中餐為主，這里的廣東人很多，所以到處都能聽到粵語，如果想要在這里飽腹一頓正宗的粵菜的話，也是輕而易舉的。波士頓龍蝦大家都知道，十分出名，肉質緊致鮮美，而且在當?shù)氐膬r格也非常低。如果在國內要三四百塊錢一只的龍蝦，在這里，你只需20刀即可享受美味。廣式吃法一般都比較講究“鍋氣”，所以來一道大波龍切段，與姜蔥爆炒，再來一碗米飯，這一定是廣東人最愛的美味。如果要推薦酒店的話，可以選擇鴻運海鮮酒家，是唐人街最大的海鮮餐廳，按斤稱重，現(xiàn)選現(xiàn)做，也是有著濃厚的粵式風味，值得一試！

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