龍蝦是大多數人垂涎的食物,在我們國家就是比較有名的口味蝦,辣辣爽爽的,紅彤彤的。想著口水就要流下來了。那么美國人是怎么處理那么堅硬帶殼的食物而且吃的時候比較優雅...
身為亞洲人,長個亞洲胃,往往在異鄉才能感受到家鄉美食的滋味。無論異鄉的美食多么吸人眼球,但是奶酪牛排的地位永遠比不上亞洲菜。那么,在紐約有哪些亞洲菜值得一試呢?...
由于西雅圖上鄰阿拉斯加、加拿大漁場,外加來自智利和日本的貨物也常常在此裝卸,因此導致西雅圖的海鮮餐食在美國格外聞名。生蠔、大閘蟹、鮭魚和干貝應有盡有,使得當地人...
我實在想不出來我在這里要講述的Pretzel的中文翻譯是什么,有人告訴我說叫做;“椒鹽餅干”,但我講的不是餅干,而是一種面包,有點像辮子面包,小號的辮子面包。...
世界是多元的,美食也是多姿多彩的。但是若真要從萬千的美食中分出個高低來,其區分的標準和評委是令人爭吵不休的,然而米其林作為世界公認的餐飲評價機構,為世界的吃貨們...
有人總結美國特色飯的特點,一是生,牛排帶血絲,二是冷,凡是飲料都加冰塊,三是甜,這是中國人根據自己的口味作出的評語,不過倒也切中要害。事實上,美國人吃飯注重的是...
你有聽說過Loco Moco 夏威夷米飯式漢堡嗎?你有嘗過這種漢堡嗎?據聽說味道還是非常好的,只不過每次去西餐廳點會有一丟丟消費不起,同時為了省事,也可以自己在...
為期三天的美食節可謂是檔期滿滿,今年的美食節邀請到創始人蒂姆•拉吾(Tim Love),為游客提供新鮮出爐的燒烤美食。另外,頂級主廚(Top Che...