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提起美國，你最先想到的可能就是自由女神像、好萊塢或者第五大道。但你知道杰克丹尼威士忌，蒙大維紅酒和三姆啤酒也在美國歷史中占有重要的一席嗎？作為三大美國經典酒類品牌，他們背后的傳奇故事至今被人傳頌，他們的酒廠也吸引著世界各地的游客。今天，小編就帶你走進孕育它們的酒廠，一睹這些釀酒圣地的風采。

　　林奇堡鎮——美國最早的注冊釀酒廠：杰克丹尼釀酒廠 Jack Daniel’s Distillery

如果說哪一種酒可以代表美國，那一定非杰克丹尼田納西州威士忌莫屬，因為他的創始人杰克丹尼先生的故事就是一個典型“美國夢”的故事。杰克先生十多歲便開始跟隨一名傳教士學習釀造威士忌的手藝，他相信，要釀造出世上最好的威士忌，唯有林奇堡鎮清洌且不含鐵質的洞穴泉水可以做到。就是這么個簡單的理由，他一輩子留在了這里，他的繼承者們也世世代代不曾離開。

林奇堡鎮和杰克先生一樣充滿個性，任憑世界變得再快，林奇堡人只跟隨自己的節奏，也許這就是小鎮一直以來只需要一個紅綠燈的原因。作為美國最早的注冊釀酒廠，也是唯一一個自行制作酒桶的威士忌廠，杰克丹尼威士忌的釀造過程也獨具特色。每一滴杰克丹尼威士忌都必須經過三米厚的糖楓木炭過濾柔化，隨后置于手工制作并烘烤出焦糖層的橡木桶內陳釀，以追求極致的口感。杰克先生同樣相信，酒的成熟并非以年份作為衡量標準，而是通過釀酒師的親自品嘗，來鑒定酒是否真的成熟了。“日復一日，追求完美酒質，始終如一”，這一杰克丹尼威士忌的黃金準則到今天從未改變。如果有興趣，不妨跟隨杰克先生的腳步，去林奇堡鎮一探究竟，感受這份堅持。